Vörösborral és kacsaHájjal
A Vad Éléskamra borókabogyós, paprika mentes mangalica kolbásza a finom, de mégis különleges ízek kedvelőinek készült. A mangalica hús gazdag, szaftos ízét a borókabogyó fűszeres, aromás jegyei emelik ki, míg a paprika teljesen kimarad, hogy a hús és a borókabogyó íze domináljon.
A kolbászt hagyományos érlelési eljárással készítjük, ami lehetővé teszi, hogy a borókabogyó aromája tökéletesen érvényesüljön a mangalica hús gazdag ízével. Minden falat egyensúlyos, elegáns ízvilágot nyújt, amely tökéletes választás akár borok mellé, akár önmagában is.
Ez a kolbász azoknak ideális, akik szeretik a letisztult, mégis különleges ízeket.