A mangalica kuláré csemege és csípős változatban is elérhető, így mindenki megtalálja a saját ízléséhez illő, hagyományosan fűszerezett prémium finomságot.
A mangalica kuláré a klasszikus parasztkolbász egyik legnemesebb változata.
Mangalica Kuláré – Hagyományos, nagyformátumú ínyencség a magyar disznótorok világából
A mangalica kuláré a klasszikus parasztkolbász egyik legnemesebb változata. Válogatott, zsírosabb mangalica húsból és szalonnából készül, amelyet hagyományos fűszerezéssel – paprika, fokhagyma, bors és kömény – teszünk teljessé. A keveréket természetes bélbe töltjük, amelynek nagyobb átmérője miatt a kuláré hosszabb érlelési időt kap, így íze különösen mély, telt és aromás lesz.
A lassú szikkadás és érlelés eredményeként kívül enyhén kérges, belül pedig gazdagon fűszeres, tömör és karakteres állagú finomság születik. Tökéletes hidegtálakhoz, hagyományos falusi reggelikhez vagy prémium borkorcsolyaként.
Gluténmentes. Tartósítószer nélkül. Kézműves, valódi magyar mangalicatermék.
A mangalica kuláré csemege és csípős változatban is elérhető, így mindenki megtalálja a saját ízléséhez illő, hagyományosan fűszerezett prémium finomságot.