A Vad Éléskamra őz szalámija a vadon ízeit hozza el egy igazán különleges formában. Az őzhús karakteres, enyhén édeskés, és rendkívül gazdag ízvilágú, így a szalámi egyedi, mély ízélményt nyújt.
A kolbász készítése során a hagyományos fűszerezés és az érlelés gondos odafigyeléssel történik, hogy a vad hús minden árnyalata érvényesüljön. Ez a szalámi ideális választás azoknak, akik a vad ízeket kedvelik, és szeretnének egy kis különlegességet csempészni a gasztronómiájukba.